ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ – ΤΕΧΝΙΚΗ ΛΗΨΗΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ ΑΠΟ ΒΡΥΣΗ:

Ο υπεύθυνος δειγματοληψίας πρέπει να τηρεί τα παρακάτω:

1. Εάν ο σκοπός της δειγματοληψίας είναι ο έλεγχος του νερού όπως αυτό καταναλώνεται καθημερινά, τότε απλώς ανοίγει τη βρύση και γεμίζει τη φιάλη (χωρίς να αφαιρεθεί οποιαδήποτε πρόσθετη συσκευή της βρύσης και χωρίς να απολυμανθεί το στόμιο αυτής).

2. Εάν ο σκοπός της δειγματοληψίας είναι ο έλεγχος του νερού, όπως αυτό φθάνει μέχρι τη βρύση, τότε πριν από τη δειγματοληψία πρέπει να αφαιρεθεί οποιαδήποτε πρόσθετη συσκευή (π.χ. φίλτρο), ακολούθως να απολυμανθεί το στόμιο της βρύσης, στη συνέχεια να τρέξει ελάχιστα νερό από τη βρύση (για να απομακρυνθεί η απολυμαντική ουσία) και τέλος να γεμίσει η φιάλη.

3. Όταν απαιτείται απολύμανση του στομίου της βρύσης αυτή πραγματοποιείται είτε με φλόγα (με φλόγιστρο ή με βαμβάκι εμποτισμένο με οινόπνευμα) είτε με εμβάπτιση του στομίου της βρύσης σε οινόπνευμα 70%.

4. Προκειμένου να γεμίσει τη φιάλη, αφαιρεί το καπάκι της, χωρίς να ακουμπήσει με τα χέρια του το εσωτερικό του πώματος ή τα χείλη του στομίου της φιάλης.

5. Η φιάλη πρέπει να γεμίσει, αφήνοντας πάντα περίπου 2-3cm αέρα στο επάνω μέρος της.

6. Αφού γεμίσει η φιάλη, την κλείνει προσεκτικά, αποφεύγοντας την επαφή των χεριών με το εσωτερικό της φιάλης ή του πώματος.

7. Το δείγμα αμέσως μετά τη λήψη του τοποθετείται στο ψυγείο. Εάν δεν πρόκειται να αποσταλούν άμεσα, τότε τα δείγματα κρατούνται σε σκοτεινό χώρο υπό ψύξη (όχι κατάψυξη).

8. Τα δείγματα δεν πρέπει να καταψυχθούν.

Για τη μικροβιολογική ανάλυση του νερού, το δείγμα τοποθετείται σε
αποστειρωμένες φιάλες χωρητικότητας τουλάχιστον 250 ml.